チーズを使った簡単オツマミ
作り方
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1
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海苔を用意して並べます。
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2
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海苔の上にチーズを並べます。
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3
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瓶詰めの雲丹をチーズに塗ったら完成です。
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コツ・ポイント
簡単すぎるので何も書くことは有りませんが、強いて言うならチーズはあっさりタイプを選んだ方が、雲丹の風味が生きますね。私はモッツァレラチーズを好んで使っています。
このレシピの生い立ち
自宅飲みをしている際におつまみが無くなり、すぐにつまめる物は何か無いかと考えた際に思い付きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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