鶏むね肉・鶏モモ肉の 甘酢合えの画像

Description

忘れないようにのメモです

材料 (2人ぶん)

鶏肉or鶏むね肉
300グラム
★砂糖・しょうゆ・お酢
大さじ2杯ずつ
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさに切る。(鶏むね肉でも鶏ももでもOK)水分をキッチンペーパーで取り除き片栗粉を全体的にまぶす。

  2. 2

    ボールに★を入れておく。(砂糖は好みで増やしてください)

  3. 3

    鶏肉をフライパンに油を多めに引き、良く焼く(火をしっかり通してね)

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーで取り除き、あとはボールに入れた★と合えるだけです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく作る我が家の鉄板料理です!
レシピID : 4370967 公開日 : 17/02/21 更新日 : 17/02/21

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