サクふわ☆バナナドーナツ

サクふわ☆バナナドーナツ
 揚げたては外サクサク、中フワフワ。時間がたってもしっとりしておいしいドーナツです。2010.12.27.話題入り感謝!

材料 (4~5人分)

森永ホットケーキミックス
200g
バナナ
1本
プレーンヨーグルト
大さじ2
1個
適量
●きな粉
適宜
●砂糖
きな粉と同量
●塩
一つまみ

1

 バナナをつぶし、プレーンヨーグルト、卵とよく混ぜる。

2

 ホットケーキミックスを加えてへらでよく混ぜる。

3

 揚げ油を170度に熱し、2の生地をスプーンですくって落としながらきつね色になるまで揚げる。

4

 お好みでグラニュー糖をまぶしたり、●の材料を合わせたものをまぶせば出来上がり。

5

写真

 バナナ2本、ヨーグルト大さじ1で作ってみました。バナナの味がしっかりしてもっちりした出来上がりになりました。

6

 ホットケーキミックスが一袋150グラムに変わってきているようです。分量気をつけてくださいね。

コツ・ポイント

 写真左が何もつけないプレーンなもの、真ん中がきな粉をまぶしたもの、右がグラニュー糖をまぶしたものです。個人的には何もつけないのが好みです。
 生地が柔らかいので型では抜けません。ドーナツメーカーを使えばもっときれいな形にできるかも。

このレシピの生い立ち

 ホットケーキミックスを使ってドーナツを作ろうとしたら、黒くなったバナナがあったので加えてみました。こんなに簡単なのにびっくりするほどおいしいです。
レシピID : 437160 公開日 : 07/10/01 更新日 : 10/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

12/11/14

写真

甘くてフワフワ♪1歳のムスコもパクパク食べてくれました

かっちゃん家

ムスコさんに食べてもらえて嬉しいです。つくれぽありがとう♪

11/02/11

写真

子供と作りました!子供も私もペロリ!おいしかった〜

ゆずりっち

お子さんと楽しく作ってもらえて嬉しいです。れぽありがとう

10/12/28

写真

簡単ですぐできるのに、サク!ふわ!もち!!めちゃウマでした!!!

ma08yu26mi

気に入っていただけて嬉しいです。つくれぽありがとうございます

10/12/16

写真

バナナの甘みがいいですねぇ~♪シナモンシュガーでいただきました!

龍青空ママ

シナモンシュガーだとおいしさアップですよね。れぽありがとう♪