余ったお肉でつくるハンバーガー
作り方
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1
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バンズを半分にスライスしてトースターで焼き色がつくまで焼き、ハンバーグにはチーズをのせて温めておきます。
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2
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トーストしたバンズの下半分に、温めたハンバーグ&チーズをのせ、更に野菜をのせます。最後☆をかけます。
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3
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キャベツの場合は気持ち多めに挟む方が見栄えもあじもgood!
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4
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サニーレタスで作る時はパテの上と下にそれぞれいれると見ためがきれいです!
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コツ・ポイント
野菜は多少多くても、最初に上半分のバンズで軽く押さえたら馴染みます。トマトや玉ねぎのスライスを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ハンバーグや肉団子を作ったとき、最後に少し余ったお肉て思い付きました。朝食に出しても家族に喜ばれました♪