とんかつ屋さんの千切りキャベツのタレ

とんかつ屋さんの千切りキャベツのタレの画像

Description

とんかつ屋さんのキャベツの千切りに付いてくるたれが食べたくて作りました。ドレッシングより軽くキャベツが一杯食べられます!

材料 (4人分(出来上がり120㏄))

めんつゆ
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
米酢
大さじ4

作り方

  1. 1

    小さい鍋に日本酒とみりんを加えて火にかけ沸騰させて、アルコール分を飛ばします。

  2. 2

    写真

    めんつゆと酢を加えて、火からおろします。容器に入れて冷ましたら、キャベツにかけて 食べます!

  3. 3

    写真

    KAIのスライサーを使うとキャベツの千切りが超薄くできて、とんかつ屋さんのキャベツが簡単にできます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツがどんぶりに一杯くらい食べられてしまう”あの”たれがどうしても食べたくて作りました。アルコールも酢も少し煮て飛ばした方が美味しいです!
レシピID : 4371759 公開日 : 17/02/22 更新日 : 17/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆はあ☆
さっぱりで美味しいですね♡もりもりキャベツいただけます♪♪

つくれぽ ありがとうございました❤

初れぽ
写真
Miiyasusho
レタス・キャベツ・人参に少し酸っぱめでいくらでも食べれますね3Q

しゃきしゃき もりもり〜♫ つくれぽ 感謝です♥