トマトでパスタの画像

Description

梅昆布茶での味付けがミソ! トマトもたくさんとれるし、ヘルシーです。

材料 (2人分)

1,5-2個
2分の1個
4分の1束
梅昆布茶
小さじ2
塩、こしょう
少々
250g

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り、トマトとほうれん草は適当な大きさに切る。スパゲッティは茹でる。

  2. 2

    フライパンで、たまねぎがしんなりするまで炒める。しんなりしたら、トマトを入れて、ちょっと形がくずれる位まで炒める。

  3. 3

    梅昆布茶、塩、コショウで味付け。

  4. 4

    ほうれん草を入れて、茹でたスパゲッティをフライパンにいれ、野菜と絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトは崩れるまで炒めるより、ゴロゴロはいってたほうがおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

家にたくさんあるトマトを使いたくて、適当に作ってみました(笑)。
レシピID : 437463 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート