さくほろ☆オールドファッションドーナツ

さくほろ☆オールドファッションドーナツの画像

Description

冷めてもサックサクでほろほろ!バターを溶かす一手間をはぶいて、サラダ油でお手軽に作ってみました。

材料 (ドーナツ14,5個ぶん)

400グラム
サラダ油
50グラム
砂糖
100グラム
2個
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

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    バターは高いので、サラダ油に砂糖を入れ、すりまぜ

  2. 2

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    卵を割りいれ、再びよくすりまぜる。

  3. 3

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    薄力粉、ベーキングパウダーをいれ、粉っぽさがなくなるまでよくこねる。粉ふるいはしなくて大丈夫ですー

  4. 4

    ビニール袋はいてすると、手が汚れません

  5. 5

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    厚さ一センチくらいにのばし、型を抜きます。つまようじで浅く一周しておくと、きれいに割れます

  6. 6

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    こんな感じです

  7. 7

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    一周してない方から先に油に入れると、きれいに割れます。両面を美味しそうになるまであげます

  8. 8

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    はいどうぞ~❤️

コツ・ポイント

伸ばすのも、ラップで挟んで伸ばしていくと、洗い物はボウルと泡立て器だけですよー。砂糖は控えめなので、パウダーシュガーなど振っても美味しいです

このレシピの生い立ち

子どものころ、母がつくってくれていました。
レシピID : 4374984 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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はちのすけ♪
サクホロ美味しく出来ました(*^^*)♡

美味しそう(*´∀`)作ってくれてありがとうです(^3^)/

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たかきら⭐️ママ
割れ方がイマイチでしたが子供たちには好評でした

こんがり具合が美味しそう!作ってくれてありがとう(^3^)/

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oimoim
ほんとにさくほろ!おいしかったです♪

美味しそう!作ってくれてありがとうございますm(__)m

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イシス女神
モテモテ中1男子の、末っ子作。ホワイトデーのお返し大量です!

わぁ!美味しそう!!作ってくれてありがとうございます!!