簡単☆豆腐ハンバーグ

簡単☆豆腐ハンバーグ
豆腐と鶏肉の安価メニュー☆ヘルシーで安いのに結構おいしいですよ♪

材料 (3人分)

木綿豆腐
400g
鶏肉(ひき肉)
400g
丸いの10コくらい
塩・こしょう
少々

1

豆腐の水気をしっかり切る。

2

材料を全て混ぜる。

3

丸く形を作って焼く。生地がとってもやわらかいので裏返す時は注意してください!!

4

お皿に盛って、ソースなり何なりお好きにトッピングしてくださいwちなみに我が家ではお好み焼きソースとマヨネーズが常識化しています笑

コツ・ポイント

生地が柔らかいので豆腐の水気しっかりきるのがポイントだと思います。麩は入れるとふわふわになると聞いたので入れてみました。入れるのと入れないのとどれほど違うかよくわからないのですが。。。

このレシピの生い立ち

豆腐とお肉が無性に食べたくなったんです(笑)鶏肉は安いからいいですよねぇ~
レシピID : 437520 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/22

First tsukurepo mark
写真

心配でしたが、失敗することなく作れました!!

初心者たちゃん

私のよりおいしそう!?ありがとうございます(☆∀☆)