仙台雪菜と舞茸のお浸し
作り方
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1
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雪菜→茹でて水にさらして色止め。水気を切る。
舞茸→ゆでるか、レンチン1分半。
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2
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出汁をとる。
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3
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○を合わせる
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4
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雪菜と舞茸を浸けて、味を調えて冷やす。
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コツ・ポイント
きちんと取ったお出汁が美味しいです
このレシピの生い立ち
雪菜と舞茸があったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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雪菜→茹でて水にさらして色止め。水気を切る。
舞茸→ゆでるか、レンチン1分半。
出汁をとる。
○を合わせる
雪菜と舞茸を浸けて、味を調えて冷やす。