HBで焼く玄米雑穀の豆乳ぶどうパン
作り方
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干しぶどうとドライイーストを専用ケースにセットし、他の材料を全て入れて早焼きモードでレーズンありで焼く
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コツ・ポイント
干しぶどうは専用ケースに山盛りにして外蓋が閉まらないので、ケースが開く合図の時に専用ケース内蓋と外蓋を手で閉めてます(笑)
このレシピの生い立ち
いつもの玄米雑穀ゴパンに豆乳を入れてぶどうパンにしてみました。牛乳、卵、油、砂糖不使用です。干しぶどうをたっぷり入れて甘くてもちもち美味しいぶどうゴパンになりました。翌日以降に更に美味しくなります。トーストにしてもgood!