簡単子供も大好き♡大豆とひじきハンバーグ
nico♡lico
作り方
-
-
1
-
大豆をボールにあけ、フォークなどて好みのサイズに潰します。
-
-
-
2
-
豚挽肉、ひじき、調味料をいれてこねるようにスプーンまたはフォークで混ぜ混ぜ。
-
-
-
3
-
③をラップに大さじ2ほど置いて巾着のように1度ギュっとして(写真右の感じ)、再度ラップを開け、キレイに包みます！
-
-
-
4
-
フライパンで片面を焦げ目が付くまで焼いたらひっくり返し、少しお水をいれて蓋をして火が通るまで蒸し焼きにしたら完成☆
-
-
-
5
-
ラップで包んで冷凍しておくと便利なつくおきレシピになります！
-
コツ・ポイント
大豆は少し形が残ってると食感も楽しめるのでオススメです☆
このレシピの生い立ち
肉をあまり食べてくれない子供にタンパク質をたくさん取ってほしくて考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
nico♡lico
