ポン酢で薄揚げの豚かいわれ巻き
ポン酢職人nao
作り方
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1
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薄揚げの３辺を切って広げる
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2
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手前半分に豚バラ肉をベロンと乗せる
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3
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その上に3センチほどに切ったカイワレをどんと乗せる
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4
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巻き寿司の様に手前から奥へくるくると巻く
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5
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爪楊枝をだいたい均等に5本さす
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6
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爪楊枝を真ん中にしてだいたい均等に4箇所切る
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7
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アルミホイルに互い違いに並べてトースターで5分
裏返して3分
計8分
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8
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お皿に乗せて完成。
ポン酢をかけるもよし、器に入れたポン酢にじゃぼじゃぼつけて食べるもよし
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コツ・ポイント
ウチのトースターは8分で豚肉に充分火は通りましたが、出来上がりを確認して下さい。不安な方は豚肉をフライパンやレンジで1度火を通してから巻いて下さい。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
このレシピの生い立ち
カイワレの豚巻きをしようと思ったんですけど。
薄揚げの賞味期限が迫ってて、どうにか一緒にできないものかと作りました。
意外といけた(´∀｀*)
薄揚げの賞味期限が迫ってて、どうにか一緒にできないものかと作りました。
意外といけた(´∀｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ポン酢職人nao
