メチャうまチキン
作り方
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1
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鳥もも肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋の中に入れる。
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2
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塩、胡椒、ガーリックパウダー、オールスパイスを入れてビニール袋の中でまんべんなく混ぜ、味を染み込ませる。
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3
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5分〜10分くらいしたらビニール袋の中に天ぷら粉を入れてフリフリ。全体にまぶされたら、フライパンを温める。
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4
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フライパンに少し多めの油を入れ、鶏肉を皮を下にフライパンに並べる。強目の火で、皮をパリパリに焼いたらひっくり返す。
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5
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反対側もカリカリにやく。中まで火が通っていなさそうなら、蓋をして、火を通したら出来上がり✨
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小麦粉がなかったので、天ぷら粉をまぶしたら、パリパリでとっても美味しかったので。レシピで残そうと思いました(*(*´︶`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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