ほうれん草のごまあえ(共働き応援レシピ)
Description
超簡単にできます。
子供も喜んで食べる味です。
手軽に緑黄色野菜が摂れるのがいいです。
新婚さんは半量でどうぞ。
子供も喜んで食べる味です。
手軽に緑黄色野菜が摂れるのがいいです。
新婚さんは半量でどうぞ。
材料
(6人分)
作り方
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1
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冷凍ほうれん草を耐熱皿に入れてラップしてレンジでチンしてあたためます。
(時間は袋の説明参照。600wなら4分半とか)
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2
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水を切ります。
(お箸でぐっと寄せるとか、手で絞るとか。私はラップの上からつかんでギュッ。で画像のとおり。)
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3
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お皿の空きスペースに調味料を入れて混ぜ、更にほうれん草とも混ぜたら完成!!
簡単すぎる!
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コツ・ポイント
そのまま食卓に出せるお皿でチンします。
6人分できますが残りは冷蔵庫で保管してまた明日。って感じで4人で食べてます。
6人分できますが残りは冷蔵庫で保管してまた明日。って感じで4人で食べてます。
このレシピの生い立ち
いかに簡単にほうれん草のごまあえを作るか、数年前に知恵を絞った一品です。
料理好きじゃないし、メインじゃない物に手をかける時間もないし、何より生のほうれん草は土が付いていて洗うのが面倒な為、めったに買わないので、こうなりました。
料理好きじゃないし、メインじゃない物に手をかける時間もないし、何より生のほうれん草は土が付いていて洗うのが面倒な為、めったに買わないので、こうなりました。
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(3人)