ヤミツキ！クレソンペースト
0円農業
作り方
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1
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鬼胡桃を割り、中身を出しておこう！（クルミがなければナッツやピーナッツを代わりに使おう）
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2
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野生のクレソンは時間をかけてよく洗おう！
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3
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材料をすべてミキサーに入れてスイッチオン！
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4
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ペースト状になったら出来上がり！
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5
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トーストにつけて食べても美味！
冷凍保存しておけば長い間楽しめます！
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コツ・ポイント
オイルが少ないとペーストが酸化して黒くなるのでオリーブオイルを多めに使うようにしましょう。
このレシピの生い立ち
いつもサラダに使うだけのクレソンを違う食べ方で食べたかったから試しに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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