スイートカボチャ＆モンブラン風
pirohiyo
作り方
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1
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かぼちゃは皮をむき、ラップに包んで４～５分チンします。
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2
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ボールに１を入れ、熱いうちにフォークでざっとつぶし、★をいれスプーンでつぶし混ぜ、よく練ります。
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3
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【スイートカボチャ】ビスケットに２をぬり、卵黄をぬってトースターで焦げ目がつくまで焼けば出来上がり☆
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4
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【モンブラン風】ビスケットの上にホイップクリームを乗せ、クッキングシートに２を入れ、細く搾り出せば出来上がり☆
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5
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今回使用のビスケット↑よく１００均でみかけます。
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6
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↑ケーキを作った時に余ったホイップクリームを冷凍してあったので、凍ったまま切って使用しました。
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7
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コツ・ポイント
面倒な裏ごしナシなので、皮をしっかり取って下さい。
熱いうちなら余熱でマーガリンも溶け、本当に混ぜるだけです☆
【モンブラン風】→搾りにくい時は、生クリームでゆるめるとよいかも。
斜めに巻いたクッキングシートの先を切って使用☆
高い位置から絞ると、それっぽく？なりやすい(笑；)です。
冷す方がオススメ♪
【スイートカボチャ】→冷めたらレンジで３０秒ほど温め直すと美味しいです。
熱いうちなら余熱でマーガリンも溶け、本当に混ぜるだけです☆
【モンブラン風】→搾りにくい時は、生クリームでゆるめるとよいかも。
斜めに巻いたクッキングシートの先を切って使用☆
高い位置から絞ると、それっぽく？なりやすい(笑；)です。
冷す方がオススメ♪
【スイートカボチャ】→冷めたらレンジで３０秒ほど温め直すと美味しいです。
このレシピの生い立ち
秋なので(笑)。
生クリームが少し余っていて、かぼちゃもあるし、
作ってみました(＞ｗ・)。
生クリームが少し余っていて、かぼちゃもあるし、
作ってみました(＞ｗ・)。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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