プティングバナナタルト
作り方
-
-
1
-
バナナを2cmの大きさに切る。
-
-
-
2
-
グラニュー糖を30g鍋に掛けカラメル状になるまで熱する。カラメル状になったら火を消しそこにバターとバナナを加えよく絡める。(バターが焦げないように気をつける。)
-
-
-
3
-
卵と残りのグラニュー糖、それに生クリームをよくかき混ぜる。
-
-
-
4
-
パートプリゼに②を平らに並べそこに③を入れて160度のオーブンで30分焼く。
(パートブリゼの作り方は別に個別レシピとして載せてあります。)
-
-
-
5
-
焼きあがったら、室温で冷やし、型から外して出来上がりです。
-
コツ・ポイント
パートプリゼの代わりにパートシュクレを使用しても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)