簡単、おひな様プレート(ひな祭りに)

全体像

ご飯は3等分に分け、しば漬け・粗塩・ふりかけでまんべんなく混ぜる。

小さな器をさっと水にくぐらせ、しば漬け・白ご飯（粗塩）・ふりかけのご飯の順に詰め、皿の上に引っくり返す。いくらを置く。

バタビアレタスの上に唐揚げ・プチトマトを並べ完成。