ほくほく♪さつまいもご飯

ほくほく♪さつまいもご飯
さつまいもを沢山頂いたので♪ 黄色い色がまた甘さをまして美味しいです♪
ごまを振り掛けると見栄えがいいよん☆

材料

さつまいも
1本
3合
大さじ3
醤油
小さじ2
小さじ2
 

1

米は研いで30分以上水に浸す。

サツマイモは2㎝角に切って
水が透明になるまで洗う。
透明になったら そのまま30分水に浸す。

2

米に塩・醤油・酒を入れて軽くかき混ぜたら 上にさつまいもをのっけて普通に炊くだけ♪

3

コツ・ポイント

さつまいもは 水が綺麗になるまできちんと洗う。
洗うことで 炊き上がりは綺麗な黄色になります。

塩っけが足りなかったら食べる前に塩をふってもいいですね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 438467 公開日 : 07/10/03 更新日 : 07/12/12

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