ピリ辛豆腐
Description
関西で話題のやっこをうわさに聞きつくってみました。
bob&sasuke
作り方
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1
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ごま油、ラー油、しょうゆ、砂糖、オイスターソースを味見しながらよくまぜてたれをつくる。
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2
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たまねぎのみじんぎりを、たっぷりたれのなかに入れてよく混ぜる。
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3
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トウフやゆでた野菜や肉にタレをかけて完成。
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コツ・ポイント
このタレさえあれば、いろいろな食材に合います。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
関西のほうで、行列ができるやっこがあるとのウワサをきいて、つくってみました。ちょっと病み付きになるかもしれない味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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