さつまいも♪マヨとアレでびっくりソース♪
Description
やはりオーブンいらず。油を大幅にカット!マヨネーズとはちみつって不思議に合うんです!
材料
作り方
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1
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さつまいも、残り野菜を縦長にカットし、ビニール袋に入れます。レンジで2~3分、箸がすっと通るくらいに加熱します。
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2
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袋から取り出し、ボールの中で、油をほんの少し、塩ひとつまみを入れて混ぜます。油を少なくするために、市販の「霧吹き」に油を入れて使うと大幅にカットできますヨ♪
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3
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魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、野菜を並べて焼きます。
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4
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マヨネーズにはちみつを!量はお好みで調節してくださいね♪フルーツジャムでも美味しいです。(写真はジャム)
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コツ・ポイント
じゃがいもよりも、さつまいもの方がGI値が低いので、ダイエットには適しています!
油を霧吹きに入れてスプレーすると、本当に少ない量で素揚げみたいにカリカリ!
マヨネーズとはちみつって、最初は驚くけど、すっごく美味しいんですよー!!
ワインにも焼酎にも合いますよ。ちょっとデザート風にしたいならマヨ少な目に。
油を霧吹きに入れてスプレーすると、本当に少ない量で素揚げみたいにカリカリ!
マヨネーズとはちみつって、最初は驚くけど、すっごく美味しいんですよー!!
ワインにも焼酎にも合いますよ。ちょっとデザート風にしたいならマヨ少な目に。
このレシピの生い立ち
某BARでのメニューを、カロリーカットで食べたいと思い、作りました。