水菜と魚肉ソーセージのマヨポン酢サラダ

水菜と魚肉ソーセージのマヨポン酢サラダ

Description

中途半端に余った食材達は、マヨネーズとポン酢でだいたい美味しくなる(´∀`*)

材料 (2人分)

水菜
50g
魚肉ソーセージ
1/2本
マヨネーズ
小さじ2
ポン酢(柚子まろか)
大さじ1
プチトマト
2個
コーン
大さじ1

作り方

1

写真

水菜を3cmくらいに切ってボウルに入れて

2

写真

小さくカットした魚肉ソーセージと

3

写真

コーンをパラパラと加え

4

写真

マヨネーズとポン酢(柚子まろか)で混ぜる

5

写真

お皿に移し、トマトなど添えて出来上がり

コツ・ポイント

コーンがわりといい働きをしますので必須でお願いします。
魚肉ソーセージは豆腐なんかで代用しても美味しいと思います。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(´∀`*)

このレシピの生い立ち

水菜が中途半端にあまって、サラダしか思いつかなくて、サラダに使えそうな、これまた余ってる食材を集めて、マヨポンで合わせました。
レシピID : 4387212 公開日 : 18/08/22 更新日 : 18/08/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/09/20

写真

余り物たちがほんとに美味しくなりました!

ランドセル餅

19/09/11

写真

水菜消費に♪ コーンの甘味でおいしさアップ(o´∀`o)

☆☆あっきん☆☆

レポ有難うございます!コーンいいですよね~♡私も大好きです♪

19/02/11

写真

魚ニソなしですがマヨポンの間違いない美味しさ(*´ 艸`)

♡Catherine

有難うございます!カニカマでも美味しいですよ~(´∀`*)

18/10/31

写真

美味しい(*´꒳`*)ほんと、コーンが良い仕事してますね♡

わか★

なんと言うかわいさー!こんな風に作って頂いて感激です♡