豚バラもやしの味噌マヨ焼き
ＤＡＩＦＵＫＵ６
作り方
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1
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もやしを豚バラ肉で巻き、塩コショウを軽く振り、繋ぎ目を下にしてフライパンに入れます。バラ肉から油が出るので油無しでOK。
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2
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お肉に焼き色がついたら転がして全面に焼き色をつける間に、
●印のタレの材料を全部混ぜます。
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3
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お肉に火が通ったら、フライパンにタレを入れて絡めて完成です。
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4
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3月4日に豚バラもやしの人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
タレが少し焦げたくらいが美味しいです。
このレシピの生い立ち
よく行く定食屋のポークソテーのタレを再現してみましたがちょっと違いました。でもこれはこれで美味しかったです。
ＤＡＩＦＵＫＵ６
