深川めし姉御家深川カレーオムめし深川飯
深川姉御家
作り方
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1
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むきあさりと、しめじと、ねぎ、サラダ油入れて、塩と、コショウふり、フライパンで炒める
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2
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バターいれて、溶いた卵を入れて、かに玉を作る要領で、ふんわりと、まとめ、オムを作る
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3
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カレールーかけて、２の、ふわとろオムを、のせる
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4
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生クリームかけて追パク☆パクチーのせて。彩りは福神漬け。当店では激辛自家製みつえ汁かけ放題付き、これが決め手です！
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5
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コロナ対策しております店内。テイクアウトできます、2020年6月20日
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6
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おうちごはん、おうちごはん深川めし、おうち深川めし、私は思ってます、戦前は牛めしやの元祖老舗でした。今は深川めし姉御家に
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コツ・ポイント
深川姉御家ではカレーは自家製、オムも業務用の火加減でふわとろ仕上げしています、おうちごはん、おうち深川めしアレンジを門前仲町に千鳥ノブさんも取材で召し上がってくださった1品。毎日継ぎだしカレーソースに独自配合スパイス20種類以上の辛口カレー
このレシピの生い立ち
深川で生まれ育ち江戸っ子4代目女将あねごというあだ名から姉御家に。雑穀玄米めしと深川といえばあさりでふわとろオムで包んでのっけたアスリートフードで皆様の健康と元気に！コロナ渦負けず新生深川姉御家商い中、あさりのレシピ、あさりの本、ダイエット
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
深川姉御家
