トースタ使用♪甜麺醤＆マヨで鮭のホイル焼
あややむら
作り方
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1
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アルミホイルを大き目に２枚用意し、鮭をそれぞれに乗せる。甜麺醤を半分ずつ塗り、上からマヨネーズを10センチずつかける。
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2
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１の上に、エリンギ、ニンニクの芽を乗せ、ホイルを閉じる。
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3
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※ホイルは初め両端を5ミリずつ折り、最後に上を折るとよい。
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4
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トースター750Wで２０分程焼いて完成。
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コツ・ポイント
・キノコや野菜は、えのき、しめじ、タマネギなどに変えても美味です。
このレシピの生い立ち
甜麺醤のコクに惚れこみ、甜麺醤を使ったレシピを考えています。マヨネーズを足すことで、ホイルにくっつきにくくなり、さらにコクも生まれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あややむら
