簡単!水菜とつみれの和風炒め
作り方
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1
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水菜は洗って根を切って短く切る
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2
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油少々でつみれを炒める
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3
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水菜を加えたら塩胡椒と酒を加えて軽く炒める
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4
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醤油を風味つけに少々掛けて混ぜて完成
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コツ・ポイント
水菜はさっと炒める程度でOK
このレシピの生い立ち
つみれを鍋に使わずに焼いて水菜と合わせてみました
つみれに味がしっかりついているので水菜はシンプルに
つみれに味がしっかりついているので水菜はシンプルに
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