さわら燻製のお花畑サラダ

さわら燻製のお花畑サラダ

Description

まるでお花畑♪味も見た目も豪華版!

材料

さわら燻製(シーボーン昭徳オリジナル商品)
1枚
クリームチーズ
100g
アボガド
半分
ベビーリーフ
1袋
レッドオニオン
1個
プチトマト
5~8個
食用花(かざり)
適量

作り方

1

写真

さわらの燻製は、薄くスライスします。

2

クリームチーズ、アボガドは1cm真四角に切り、レッドオニオンはスライスに、プチとトマトは半分に切ります。

3

お皿にすべての具材を盛り付け、上から食用花(必要であれば)を飾ります。

4

最後にオリーブオイルを回しかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

さわら燻製に塩分が含まれているため、ドレッシングなどは必要ありません。

このレシピの生い立ち

シーボーン昭徳の玄人が5年の歳月をかけてつくった「魚の生ハム」を使って、簡単だけど豪華なサラダをつくりました。

http://sea-born.co.jp/
レシピID : 4391074 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

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