さつまいもチップス♫♬ふたつの味
しょうこ1818
作り方
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1
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さつまいもを３mmくらいの厚みに輪切りにします。揚げ油で揚げます。ホクホクにするかパリッとするか、揚げ具合はお好みで＾＾
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2
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さつまいも半量にクレイジーソルトをふりかけます。塩でもOKです。
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3
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フライパンを熱し、バターを入れ溶けたらさつまいもの残りの半量を入れ、バターが絡んだら醤油を入れて絡ませます。できあがり！
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コツ・ポイント
さつまいもは薄いので、揚げる時に焦げないように。。。ってことくらいかな？？ふたつの味は「塩味」と「バター醤油味」です＾＾
このレシピの生い立ち
さつまいもを使って簡単に何か作りたいと思って＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しょうこ1818
