簡単鉄板焼き✩
作り方
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1
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しいたけ4個を食べやすい大きさにスライスして、トマト1玉を食べやすい大きさに切る。
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2
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鉄板を温めて油を引きしいたけを両面焼いていく。
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3
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しいたけがしんなり焼き目がついたら切ったトマトをのせてとろけるチーズをのせる。
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4
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チーズがいい具合にとろけたら出来上がり✩
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コツ・ポイント
最後にドライパセリなどふりかけてもいいですね。
ミニトマトでも、いいと思います。
ミニトマトでも、いいと思います。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので自宅でも作ってみました。