☆明太子醤油マヨパスタ☆にんにく風味☆
作り方
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1
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パスタを茹でる。明太子は包丁の背で中身を出し、ボウルに明太子・マヨネーズ・醤油を入れて混ぜ合わせる。
にんにくはみじん切りにしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら、茹で上がったパスタを入れて軽く炒める。
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3
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2を明太子醤油マヨが入ったボウルに入れて、混ぜる。
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4
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3をお皿に盛り付け、白ごまと大葉を散らして出来上がり☆
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コツ・ポイント
明太子は多いほうが好きなので1.5腹使ってますが、これもお好みの量でいいですよ☆
そして、オリーブオイルはあくまでにんにく用みたいなものなので、少なくて大丈夫ですよ~!多すぎると気持ち悪くなります。。。
そして、オリーブオイルはあくまでにんにく用みたいなものなので、少なくて大丈夫ですよ~!多すぎると気持ち悪くなります。。。
このレシピの生い立ち
大好きな明太マヨパスタに、これまたラブなにんにくをあわせたくてできたものです☆
ID:295382の「カニマヨパスタ☆醤油が大事☆」の別verみたいな感じです(笑)
ID:295382の「カニマヨパスタ☆醤油が大事☆」の別verみたいな感じです(笑)