安心米「ドライカレー」の豆乳リゾット
お米大好き♪
作り方
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1
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袋を開封する。
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2
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カレーパウダー・スプーン・脱酸素剤（結構奥に埋まっています…！）の３点を取り出す。
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3
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豆乳を温め（レンジでもお鍋でも）、お湯をわかす。
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4
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カレーパウダーを、安心米にふりかける。
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5
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豆乳とお湯を注いで、よくかき混ぜる。
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6
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チャックを閉めて、15分待つ。
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7
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あっという間に完成☆お好みで、とろけるチーズを散らしてもよさそうです！
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コツ・ポイント
豆乳とお湯は別々にいれましたが、豆乳に水を加えてお鍋で沸騰させ、180ml位を「安心米」に注いで15分蒸らし、残りの80mlを出来上がりに注ぐと、より熱々のカレーリゾットになると思います！
このレシピの生い立ち
アウトドアでの食べ残った非常食「安心米」（アルファ化米）で「『安心米・ひじきご飯』と舞茸のチーズリゾット」を作ったら（recipe/4391496）とても簡単で美味しく☆
そこで、今度は「安心米・ドライカレー」に余った豆乳を入れてみました。
そこで、今度は「安心米・ドライカレー」に余った豆乳を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
お米大好き♪
