目標5分で作る★我が家の手抜きそぼろ弁当
作り方
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1
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お弁当箱にご飯を詰める。
枝豆はレンジでチンして中身を取り出す。
ウインナーを半分に切り、オーブントースターで焼く。
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2
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フライパンに合挽きミンチと酒、ニンニクチューブを入れて炒める。
火が通ったら、醤油、砂糖みりんを入れる。そぼろの完成。
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3
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そぼろが出来た後、お皿に移してフライパンはそのまま使います。(肉の旨みと味が出てるので)牛乳を混ぜた溶き卵を入れて炒める
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4
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スクランブルエッグをつくる。お好みで塩胡椒を入れ味を整える。
完成。
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5
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あとはご飯に乗っけてお弁当の完成です。
お好みで卵に、マヨネーズをかけて下さい★
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コツ・ポイント
時短のため、一気にオーブントースター、レンジ、フライパンを大活躍させる事。
このレシピの生い立ち
たまにはお弁当を手抜きしたいと思ったのと、彩りはしっかり良くしたかったので★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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