お手軽材料 de タンドリーチキン
Description
インド料理。
本格的なタンドリーチキン♬
本格的なタンドリーチキン♬
春菜食堂ϋ♡
材料
作り方
-
-
1
-
フォークで穴をあけたチキンを一口大にカットする。
-
-
-
2
-
【1】の鶏モモ肉にキムチの汁をかける。
-
-
-
3
-
カレー粉をかける。
※カレー粉がない場合はルゥを細かく刻んでもいい。
-
-
-
4
-
しっかり揉み込む。
※袋に入れると汚れ物が出ない。
-
-
-
5
-
冷蔵庫で3時間漬け込む。
-
-
-
6
-
サラダ油をひいたフライパンで焼くだけ。
-
-
-
7
-
コンガリとこげめが付いたら完成。
-
コツ・ポイント
ヨーグルトの代わりにキムチの乳酸菌でお肉を柔かく。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキン。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
