ショウガの保存方法

ショウガの保存方法
生姜を最後まで新鮮に使いたいですよね。
とっても良い方法がありましたので、覚書です。

材料

欲しいだけ
密封できるタッパー
1個
キッチンペーパー
1/2枚

1

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密封できるタッパーを用意します。

2

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底にキッチンペーパーを敷きます。

3

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生姜をその上に入れます。

4

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ピッタリ蓋をします。
常温で保存します。
家は台所に出しっぱなし。

5

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みずみずしく、保存されるので、根っこまで生えてくることも・・・

コツ・ポイント

生姜の保存って、外に出しておいても、冷蔵庫に入れても、新聞紙やキッチンペーパーに包んでも干からびたり冷凍障害おこしたりしませんか?

このレシピの生い立ち

ふと思いついてやってみたら、最後までみずみずしく長持ち。
ぜひやってみてください。
レシピID : 439542 公開日 : 07/10/06 更新日 : 07/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/12/18

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存在を忘れて1ヶ月…それがこんなに瑞々しい!この方法が一番です!

おゆきd^0^b

簡単おてがるですよね。がんばって使い切ってください。

12/11/14

First tsukurepo mark
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いつも、干からびさせてしまうので(ノ_<。)結果が楽しみです☆

love1020

お試しいただきありがとうございます。