✿焼き方に技あり♪フレンチトースト
GoGo島みかん
作り方
-
-
1
-
卵を溶いて牛乳を加えてさらに混ぜる。ここで砂糖は入りません
-
-
-
2
-
切ったバケットやパンを液に漬ける。5分ほど経ったら裏返す。
-
-
-
3
-
フライパンにバターを入れる。溶けたら焼いていきます。
-
-
-
4
-
パンの片面だけ、グラニュー糖をべったりつける。
-
-
-
5
-
グラニュー糖が付いている方から焼いていきます。
-
-
-
6
-
裏も焼く。うっすら煙が立つくらいが返しどき。裏はさっと焼いたのでオッケー。
-
-
-
7
-
おさらに盛り付ける。
-
コツ・ポイント
上白糖を使うときは塊がないようによくほぐして下さい。
オーソドックスなフレンチトーストが焼きたいときは、卵液に砂糖は大さじ1です。
このレシピだとカロリーアップになりますね…でも美味し〜ぃからオススメです。
オーソドックスなフレンチトーストが焼きたいときは、卵液に砂糖は大さじ1です。
このレシピだとカロリーアップになりますね…でも美味し〜ぃからオススメです。
このレシピの生い立ち
フレンチトースト食べたら、砂糖を入れ忘れたことに気付き、砂糖をまぶして焼いてみた笑
GoGo島みかん
