♪半熟卵のクリームドリア♪
作り方
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クリームソースから作られる方はお手数ですが↓サーモンのムニエル ホワイトソース♪のレシピを参考にして下さいm(_ _)m
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サーモンのムニエル ホワイトソース♪
レシピID:4395138
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それでは残ったクリームソース(ベシャメルソース)でドリアを作っていきましょう(*^_^*)
耐熱皿にバターを塗ります♪
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残りもののベシャメルソースを使用する場合 固そうなら材料の牛乳でお好みの固さになるように伸ばしてみて下さい(o^^o)
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牛乳で伸ばして、味が物足りないようならブイヨンや生クリーム 塩こしょうで味を調節して下さい♡
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バターがぬれたら、そこに冷凍ピラフを平らになるように敷き詰めて下さい♪うちではファミマのエビピラフを使用しています♪
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その上からあれば、トマトソースやミートソースを薄くひき ベシャメルソースをかけて真ん中を少し窪ませて卵を落とします♪
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その上からチーズをかけて、チーズが少し焼ける程度まで焼いていきましょう♪
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御家庭のオーブンより異なりますが、うちでは250℃ 15〜20分ぐらいです♡
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こんがり焼けたら、出来上がりっ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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H29 12月6日
半熟卵のクリームドリアが人気検索No.1になりました♡
いつもありがとうございますm(_ _)m
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コツ・ポイント
翌日の残り物クリームソースやシチューなどは必ず牛乳でのばして軽く薄めて下さいね♪
冷凍ピラフはコンビニで売っている¥100ぐらいのやつで充分ですっ♪
冷凍ピラフはコンビニで売っている¥100ぐらいのやつで充分ですっ♪
このレシピの生い立ち
サーモンのムニエル ホワイトソース♪を作った時にホワイトソースが余ってしまったので、翌日はドリアにリメイクしました(*^_^*)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)