チーズとたまごのオープンサンド
木公夲
作り方
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1
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チーズを角切りにしておく。
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2
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ゆでたまごをフォーク等で粗めに潰し、チーズ・マヨネーズ・塩コショウと混ぜる。
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3
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２を食パンにまんべんなく塗ったら、上からパルメザンチーズを振りかける。
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4
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３をトースターで表面に軽く焼き色がつくまで焼き、乾燥パセリを振りかけたら出来上がり!!!
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コツ・ポイント
トースターにもよると思いますが、表面に焼き色がつくまで焼くとパンの裏側が焦げっぽくなる可能性があるので、あらかじめアルミホイルにのせて焼く事をオススメします。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた母から教わったレシピです(^∇^)Y
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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木公夲
