チーズとたまごのオープンサンド

チーズとたまごのオープンサンド
ブランチにぴったりのボリューミィなオープンサンドです(゚´(00)`゚)

材料 (食パン2枚分)

ゆでたまご
3個
ベビーチーズ(プロセスチーズ)
3個(54g)
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
食パン
2枚
パルメザンチーズ
適量
乾燥パセリ
少々

1

チーズを角切りにしておく。

2

ゆでたまごをフォーク等で粗めに潰し、チーズ・マヨネーズ・塩コショウと混ぜる。

3

2を食パンにまんべんなく塗ったら、上からパルメザンチーズを振りかける。

4

3をトースターで表面に軽く焼き色がつくまで焼き、乾燥パセリを振りかけたら出来上がり!!!

コツ・ポイント

トースターにもよると思いますが、表面に焼き色がつくまで焼くとパンの裏側が焦げっぽくなる可能性があるので、あらかじめアルミホイルにのせて焼く事をオススメします。

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べていた母から教わったレシピです(^∇^)Y
レシピID : 439814 公開日 : 07/10/07 更新日 : 07/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/10/14

写真

チーズと卵がゴロッと入ってて食べ応えがありますね♪美味しいです♡

*なぁ*

玉子の茹で加減がとっても美味しそうです♡つくれぽありが㌧^^

10/11/13

写真

この卵がすごく美味しい↑奥さんも気に入って食べてた!ありがとう!

ち~ちゃんとえいき

奥様と仲良く半分コかしら(*/∇\*)!?素敵なれぽありが㌧

09/04/21

First tsukurepo mark
写真

卵ソースおいしい♡オープンサンドならこぼれる心配もなくいいですね

りりィさん

初レポとっても嬉しいです♡私これ大好きなんですよ〜(´艸`)