ズボラ!のりの佃煮
作り方
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1
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保存容器に海苔をなるべく小さくちぎって入れる。
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2
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つめこみつめこみ
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3
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調味料を砂糖から順に入れる。
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4
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みりんやしょうゆは、砂糖が湿るようにかける。
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5
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15分放置
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6
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レンジで1分チン♪
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7
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スプーンでよく混ぜ、30秒チン♪
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8
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ちょうどいい水分量になるまで何度かチン♪とまぜまぜを繰り返す。
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9
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
水分が少ないため、海苔は小さく小さく。
余ったきざみのりとかが◎。
厚いイイ海苔だと調味料を増やした方がいいかも。
レンチンは、海苔がグツグツする程度でストップすること、一度に長時間かけるとふきこぼれる事もあるので注意。
余ったきざみのりとかが◎。
厚いイイ海苔だと調味料を増やした方がいいかも。
レンチンは、海苔がグツグツする程度でストップすること、一度に長時間かけるとふきこぼれる事もあるので注意。
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を食べたいけど、作った後の小鍋を洗うのが面倒で…