簡単サクサク強力粉クッキーの画像

Description

小腹が減ったときに、ちょちょいのちょいっと簡単に出来ちゃいます。素朴でなつかしい味♪強力粉のみだけど、サックサクですよー!

材料 (20枚~30枚)

200g
1個
砂糖
70g

作り方

  1. 1

    マーガリンを常温に戻し、白っぽくなるぐらいまでまぜる。

  2. 2

    そこに、砂糖を加えまぜ、溶いた卵を2~3回に分け入れ、さらにまぜる。

  3. 3

    強力粉とベーキングパウダーを入れ、サックリとまぜる。

  4. 4

    タネを細長く(クッキーの直径)まとめラップでくるみ、冷凍庫で20分ほど冷やす。

  5. 5

    包丁で適当な厚さにカットし、クッキングシートをひいた板に並べる。

  6. 6

    180℃で20分~30分(調節してね)ほど焼いて出来上がり!

  7. 7

    写真

    2月6日、話題のレシピ入りしました!!
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

これといってコツはないです。型がなくても大丈夫。分量さえ間違わなければ、誰でも簡単にできると思います。甘いのがいい人は、砂糖をもう少し多めに入れればOK!ココア味にしても◎

このレシピの生い立ち

甘いものが食べたくなったのですが、買いにいくのが面倒だったので、家にある材料でクッキーを作ってみました。いつもなら薄力粉ですが、強力粉しかなかったので、それで作ってみたらいつも以上にサックサクでした。固めが好きな人にはいいと思います。
レシピID : 439860 公開日 : 07/10/07 更新日 : 11/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

184 (171人)
写真
クックMMABVB☆
サックサック!甘めが好きなのでもう少しお砂糖増やしました!
写真
クックVHSJQJ☆
簡単でとても美味しかったです!強力粉が余ってたので助かりました!!
写真
3匹のこじかママ
強力粉の消費に! カリカリポリポリ♪
写真
まいっち☆
大量に作れて美味しかったです♡子供にも好評でした♪