魔法の袋入り☆モンブランクリーム☆

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Description

「絞り袋」兼「保存袋」にもなる!という便利というか手抜き!?なお利口モンブランクリーム♪ 魔法は大げさかしら(^_^;)

材料 (モンブラン3~4個分)

栗の渋皮煮の崩れたものID:436911
6個分くらい
砂糖
小さじ2
ラム酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    生クリームと砂糖をホイップし、8分立てにし、栗を加え潰してラム酒も混ぜる。

  2. 2

    写真

    ジップロックに入れて、口をぴっちり閉じて、端1㎝くらいだけ開けて、そこから絞ると絞り袋代わりになります♪

  3. 3

コツ・ポイント

ジップロックだから、そのまま、冷蔵庫で保存も出来ます。あまり日持ちはしませんが、翌日くらいは、大丈夫だと思います。

このレシピの生い立ち

渋皮煮の崩れた栗を活かしてみました。崩れているからクリームにちょうどいいです(^_^;)袋の端を切るより、口をちょこっと開けてみたら、また閉じたりできるなぁ!と気付きました(`v`)v
レシピID : 439896 公開日 : 07/10/07 更新日 : 07/10/07

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