茅乃舎出汁で☆優しい里芋の煮物
作り方
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1
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豚バラ、人参は食べやすい大きさに切っておく
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2
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厚手の鍋に分量外のサラダ油を入れ、豚肉を炒める
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3
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豚肉に火が入ったら、里芋、にんじんを加えざっと炒め、水、茅乃舎の出汁(袋を破いて)を入れる
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4
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煮立ったら残りの調味料を全て入れ、10分ほど煮る
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5
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人参、里芋がやわらかくなっていたら完成。
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コツ・ポイント
茅乃舎の出汁を使うことですかね?手順にコツはありません(笑)
このレシピの生い立ち
保育園に通い始める娘のために、少し給食に出てきそうなメニューを考えました!