時短 便利 生姜保存
Description
使いたい分だけポキっと折っれるので、とても使いやすいです。これから冷奴や素麺が美味しい季節なのでオススメです。
材料
生姜
好きなだけ
■
ラップ
■
ジップロック
作り方
-
-
1
-
生姜をひたすらみじん切りにする。
-
-
-
2
-
ラップを引き、四角く薄く平らにセットする。
-
-
-
3
-
包んでジップロックに入れて、冷凍する。
-
コツ・ポイント
なるべく薄くするのが使いやすいです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングを作るのにその都度みじん切りが面倒でこの様に保存してみました。今度この生姜を使ったドレッシングも投稿します。
(
)