時短 便利 生姜保存の画像

Description

使いたい分だけポキっと折っれるので、とても使いやすいです。これから冷奴や素麺が美味しい季節なのでオススメです。

材料

生姜
好きなだけ
ラップ
ジップロック

作り方

  1. 1

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    生姜をひたすらみじん切りにする。

  2. 2

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    ラップを引き、四角く薄く平らにセットする。

  3. 3

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    包んでジップロックに入れて、冷凍する。

コツ・ポイント

なるべく薄くするのが使いやすいです。

このレシピの生い立ち

ドレッシングを作るのにその都度みじん切りが面倒でこの様に保存してみました。今度この生姜を使ったドレッシングも投稿します。
レシピID : 4400049 公開日 : 17/03/07 更新日 : 17/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クック7NA4SM☆
出産予定間近なので使いきれるか心配でしたが冷凍保存助かります!
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暴走インコ
新生姜少量残ったので小分け冷凍保存☆また買って来て保存しようっと

意外と風味も落ちなくて便利でよね!レポありがとうございます

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なたなたなたでこ
勉強になりました!ありがとうございます(*^^*)

本当に便利ですよね〜これから益々使う季節到来しますね!

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Sa〜ちゃん
沢山 生姜をいただいたので良かった!みじん切り大変だったわ(涙)

確かに!大変なんです 笑でも、大量のに作れば後は超楽チン!