明太クリームドリアの画像

Description

スタンダードなドリアにちょっとしたアレンジ♪

材料 (1人分)

チキンライス ID4400464
200g
ベシャメルソース ID4294769
大3
明太子
20g
大2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にベシャメルソース、明太子、牛乳を入れて軽く火にかけ、綺麗に混ぜます。

  2. 2

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    耐熱容器にチキンライスを入れます。

  3. 3

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    チキンライスの上に溶かした明太クリームをまんべんなくかけます。

  4. 4

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    ピザ用チーズを均一にのせ、250°cのオーブンで4分程焼きます。
    ※あくまで目安の時間です。

  5. 5

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    チーズが全体的に溶けて、こんがり焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

市販の明太子はモノにより塩分含量は様々です。
チキンライス、ソース、チーズはすべてに塩分がありますので、使う明太子によっては塩辛くなってしまう場合があります。
その場合はチキンライス自体の塩分を少し抑えて作ってください。

このレシピの生い立ち

従業員のまかない
レシピID : 4401854 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

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