ホクホク甘〜い!かんたん焼き芋♪
Description
おうちで手軽に焼き芋☆ホイルで巻かない!高熱・短時間で焼くので、甘くてねっとりした焼き芋が楽しめますよ♪
材料
さつまいも 中〜細型
4本ぐらい
作り方
-
-
1
-
さつまいもをよく洗って、汚れた端などを切り落とす。
-
-
-
2
-
天板にそのまま並べます。
太いさつまいもの場合は半分に切ってもいいです。
-
-
-
3
-
今回はガスコンベックで焼きます。
予熱なし230℃で25〜30分です。
電子レンジの場合は230℃で30分〜40分。
-
-
-
4
-
箸などで触ってみて、おいもの皮がベコベコしてたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
すぐ食べない場合はラップなどに包んで乾かないようにするとしっとりします!保存は冷凍がオススメ。余ったら輪切りにしてサラダに入れたり、お弁当のおかずに入れても(^。^)
このレシピの生い立ち
農家の人に作り方を教えてもらったのを思い出して。
芋類だから低温でじっくりのイメージがあったので、目からウロコでした。
芋類だから低温でじっくりのイメージがあったので、目からウロコでした。