牛肉と舞茸のバター醤油炒め
作り方
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1
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舞茸は割いておく
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2
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フライパンを温めて、バターを溶かし、牛肉を炒める。
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3
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赤いところが少なくなったら、舞茸を投入し、バターを絡めながらよく炒める。
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4
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お肉の赤いところがなくなり、舞茸も炒められたら、お醤油をひと回しかけ絡める。
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5
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完成❗
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コツ・ポイント
基本的に適当にです。でも、バターをけちってはいけないかと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
お仕事帰りに簡単だけど美味しいおかず(おつまみ)を作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)