きゅうりの味噌炒飯
liqueur☆
作り方
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1
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きゅうりを5mm角程度にカットします。
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2
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フライパンに油をひいてきゅうりを炒め、きゅうりに油がまわったら溶き卵を入れ、卵がパラパラになったらご飯を加えます。
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3
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ご飯もパラパラになったらみりんで溶いた味噌を入れて味を調え、醤油を数滴垂らして火からおろします。
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4
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完成です。
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5
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cookpadニュースに掲載されました☆
2019/12/14
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https://news.cookpad.com/articles/34205
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コツ・ポイント
お使いの味噌の塩分濃度、お好みで味噌の量を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
味噌漬けにした味噌があったのでチャーハンにしてみようと思い、味噌と相性の良いきゅうりをメイン食材にしてみました。
liqueur☆
