愛され♡ミモザサラダ♪
作り方
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1
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レタスをお好みの大きさにちぎり、水洗いします。
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2
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お鍋に水から卵を茹で、ゆで卵をつくります。ボウルに白身、黄身と分けてそれぞれ目の細かいネットor湯切りザルを使い絞ります
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3
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小さくカットしたベーコンを炒めます。
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4
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お皿にレタス、ベーコンを盛り付け、細かく絞ってパラパラにした白身、最後に黄身を盛り付けて完成です♪
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コツ・ポイント
白身と黄身をパラパラにするために、目の細かいネットや湯切りザルなどでこすといいです(^^)♪
あとは、お好みのドレッシングで♡
あとは、お好みのドレッシングで♡
このレシピの生い立ち
毎年3月8日は、イタリアでは「ミモザの日」と呼ばれ、男性が日頃の感謝の気持ちを込めて、妻や恋人、身近な女性にミモザの花を贈る習慣があるそうです♡そんな日に『愛され♡ミモザサラダ』を作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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