愛され♡ミモザサラダ♪の画像

Description

3月8日はミモザの日♡愛する女性に男性がミモザをプレゼントする日にちなんで『愛され♡ミモザサラダ』の出来上がり♪

材料 (2人分)

1/2個
2個
1/2枚

作り方

  1. 1

    レタスをお好みの大きさにちぎり、水洗いします。

  2. 2

    お鍋に水から卵を茹で、ゆで卵をつくります。ボウルに白身、黄身と分けてそれぞれ目の細かいネットor湯切りザルを使い絞ります

  3. 3

    小さくカットしたベーコンを炒めます。

  4. 4

    お皿にレタス、ベーコンを盛り付け、細かく絞ってパラパラにした白身、最後に黄身を盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

白身と黄身をパラパラにするために、目の細かいネットや湯切りザルなどでこすといいです(^^)♪
あとは、お好みのドレッシングで♡

このレシピの生い立ち

毎年3月8日は、イタリアでは「ミモザの日」と呼ばれ、男性が日頃の感謝の気持ちを込めて、妻や恋人、身近な女性にミモザの花を贈る習慣があるそうです♡そんな日に『愛され♡ミモザサラダ』を作りました♪
レシピID : 4402223 公開日 : 17/03/08 更新日 : 17/03/08

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