もやしとワカメの中華風サラダ
しまっち0213
作り方
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1
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もやしは茹でてザルにあげて水を切る。
ワカメは戻しておく。
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2
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戻したワカメをぎゅっと絞って、ボールに入れる。
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3
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2のボールにもやし、鶏ガラ、醤油を入れてよく混ぜる。
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4
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胡麻油を回し入れて、混ぜる。
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5
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最後にすりごまを入れてよく混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
家にある物で簡単にサラダが作れないかと思い、たまたま作ってみたらヒットしました^^
