豆乳☆きな粉
作り方
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【☆印】はどちらかを準備してくさい。私は☆印は入れずに、ノンシュガー作ってます(笑)
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FPに「あん」OR「黒糖(砂糖)」、きな粉を入れます。
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3
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豆乳の半量を入れます。スイッチを入れて混ぜます。
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残りの豆乳も加えます。スイッチを入れます。
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5
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滑らかになればOKです。
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6
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器や容器に入れます。冷蔵庫で冷やします。冷凍庫で1~2時間冷やすとアイス感覚です。冷凍もお薦めです❤
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7
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きな粉そのものを食べているようなおやつです。
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コツ・ポイント
FPで混ぜるだけです。冷蔵庫で冷やすと冷たくて美味しいです。冷凍庫に入れるとアイス感覚です。ただし、冷凍時間は1~2時間がべストです。凍らせすぎには注意が必要です。あんは市販のものでOKです。砂糖もお好みで加減してください。あんも砂糖も無しで作る時は、スキムミルクを50g加えます。黒蜜やメイプルシロップかけたりしています。 豆乳は牛乳でも代用OKです。
このレシピの生い立ち
きな粉&豆乳の組み合わせが大好きで、FPで混ぜて食べてます。今回は、自分以外でも食べられるように、あんや砂糖を使ってレシピにしてみました。