簡単*ワンパン和風パスタの画像

Description

簡単にパスタが作れ、洗い物も少なくてとっても楽♫ 冷蔵庫の残り野菜を使い、好きな組み合わせで作ってみてください(^ ^)

材料 (約2人分)

180g
玉ねぎ・キャベツなどの野菜類
適量
しめじなどのきのこ類
適量
4枚ほど
ゴマ油
適量
おろしにんにく
適量
お湯(または水)
600ml
【A】
みりん
約大さじ1
醤油
約大さじ2
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    野菜・きのこ・ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し(1)を炒めます。全体に火が通ったら、にんにくを加えます。

  3. 3

    フライパンにお湯を入れて、沸いてきたところで半分に折ったパスタを入れます。

  4. 4

    【A】の調味料も加えて、パスタに表示された茹で時間を参考に、水気を飛ばしながら茹でます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鰹節は出汁代わりです(^_^;) 味付けで鰹節を入れずに、お湯を出汁に置き換えてもOK。
半分に折ったパスタが巻き取りにくいので、折らずに入るなら折らないほうが食べやすいかもしれません。。

このレシピの生い立ち

平日の子供とのごはん、手早くパスタを作りたいなと思い「ワンパンパスタ」に初挑戦してみました。思ったより美味しく出来たので、また作るための覚え書きとして。写真は2歳の息子の分♫
レシピID : 4405110 公開日 : 17/03/10 更新日 : 17/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (11人)
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yunapi☆
リピリピ☆ベーコン&玉ねぎ&えのきに鰹節たっぷりニンニクごま油は無しで♪好きな組合せで和風パスタが手軽に作れるので我家の定番に❤
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yunapi☆
リピです☆玉ねぎ&えのき&ベーコンをチョイスめんつゆ使用で鰹節&味玉をトッピング♪休日の部活出発前ブランチに息子のリクエストで❤
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yunapi☆
ベーコン&玉ねぎ&えのきで♪玉ねぎレンチンして甘味を出してから加え、醤油分めんつゆで☆作りやすくアレンジ出来て、息子にも大好評♡
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あみミント☆
さっぱりめの仕上がりです。私には薄味でしたが、子どもは完食&おかわりしでした✨バターとにんにく、ほうれん草追加で作りました♪