簡単*ワンパン和風パスタ
作り方
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1
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野菜・きのこ・ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンにゴマ油を熱し(1)を炒めます。全体に火が通ったら、にんにくを加えます。
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3
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フライパンにお湯を入れて、沸いてきたところで半分に折ったパスタを入れます。
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4
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【A】の調味料も加えて、パスタに表示された茹で時間を参考に、水気を飛ばしながら茹でます。
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5
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お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
鰹節は出汁代わりです(^_^;) 味付けで鰹節を入れずに、お湯を出汁に置き換えてもOK。
半分に折ったパスタが巻き取りにくいので、折らずに入るなら折らないほうが食べやすいかもしれません。。
半分に折ったパスタが巻き取りにくいので、折らずに入るなら折らないほうが食べやすいかもしれません。。
このレシピの生い立ち
平日の子供とのごはん、手早くパスタを作りたいなと思い「ワンパンパスタ」に初挑戦してみました。思ったより美味しく出来たので、また作るための覚え書きとして。写真は2歳の息子の分♫
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